Ihr Genussdorf in der Genussregion Tennengau
Die vielfältige Gastronomie und die Almhütten in St. Martin am Tennengebirge sind ein besonderes Highlight für die Gäste und Einheimischen. Urige Hütten und Gasthöfe laden zu einem guten Essen und einem netten Plausch mit Gleichgesinnten ein.
Das breit gefächerte Angebot der Gastronomie im Naturdorf mit sanftem Tourismus bietet Ihnen von deftiger Hausmannskost, italienischer und mexikanischer Küche und österreichischen Mehlspeisen alles, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Natürliches, Regionales und Deftiges bieten auch unser Bauernladen „Echt guat“ und „Grübl’s Naturgartl. Mit den besten selbstgemachten Produkten und Produkten aus der Umgebung sind Sie in Ihrem Urlaub bestens versorgt.
Die Genussregion Tennengau
St. Martin am Tennengebirge ist Teil der Genussregion Tennengau, welche sich durch ein reichhaltiges Angebot an kulinarischen Genüssen auszeichnet. Regionalität, Tradition und beste Qualität stehen bei den Produkten der Genussregion Tennengau im Vordergrund.Jede Genussregion in Österreich zeichnet sich durch für sie typische Produkte aus. Im Tennengau - und somit auch im Genussdorf St. Martin - sind das der Tennengauer Almkäse und das Tennengauer Berglamm.
Genusstipps in St. Martin am Tennengebirge
Käsealmen
Spießalm
Unterhalb des Lammertaler Urwaldes befindet sich die idyllische Spießalm. Gastgeberin Marianne Lanner verwöhnt Sie hier mit köstlichen hausgemachten Käsespezialitäten aus der Bio-Hofkäserei. TIPP: Probieren Sie auch die leckere Alm-Jaus'n oder die frischen Pofesen und genießen Sie dabei den herrlichen Blick auf das Tennengebirge.
- Spießalm
Tel. +43 6463 7082
www.spiessalm.at
Karalm
Vor der beeindruckenden Kulisse des Tennengebirges schmecken die hausgemachten Köstlichkeiten gleich nochmal so gut. Lassen Sie sich von Silvia und Cyriak Steiner mit Krapfen, Speck und Käse verwöhnen.TIPP: Probieren Sie nach dem Essen einen der selbstgebrannten Schnäpse!
- Karalm
Tel. +43 664 135 90 81
www.karalm-stmartin.at
Schöberalm
Die Schöberalm ist etwas Besonderes - erbaut im Jahr 1938 wird hier noch die Tradition der Butterherstellung im Rührkübel praktiziert. Familie Lindmoser verwöht seine Gäste zudem mit Speck, Leberkäse und Würsten aus eigener Herstellung. TIPP: Eine Hüttenübernachtung im Matratzenlager mit bis zu 25 Personen ist ein echtes Highlight.
- Schöberalm
Genuss-Wirtshaus
Hotel Gasthof Post
Der Gasthof zur Post liegt mitten im Ortszentrum von St. Martin am Tennengebirge und verwöhnt Sie mit traditioneller und frischer Küche. Dabei werden selbstverständlich ausgewählte Zutaten aus der Region verarbeitet.
- Hotel Gasthof Post
Tel. +43 6463 7218
www.meinpostwirt.at
Mittwoch Ruhetag
Mittwoch Ruhetag
Via Culinaria
Die Via Culinaria umfasst 8 verschiedene Genusswege durch das Salzburger Land und führt natürlich auch durch den Tennengau und durch das Genussdorf St. Martin. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Salzburg und entdecken Sie die Vielfalt der österrechischen Küche.
Weitere Informationen zur Via Culinaria »
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